恋するキムチ ご当地 各務原キムチ [食事(岐阜)]
2010年2月18日にNHK総合で放送された「恋するキムチ」(ドラマ)をご覧になった方、いらっしゃいますか?(注;全国放送は3月21日だそう)
そこで話題に取り上げられた、各務原キムチが岐阜県各務原市で売られています。
もちろん、買ってみました。
各務原キムチの特徴は、にんじんと松の実が入っていること。
「にんじん」は各務原市の特産物です。ドラマの中でも、にんじんを使った「金魚めし」が出てきました。人参の炊き込みご飯のことなのですが、赤いにんじんを金魚型にくりぬいたり、色々遊び心がありますね。
一方、「松の実」は姉妹都市である韓国春川市(チュンチョン市;冬のソナタのロケ地 ユジンとチュンサンが学生時代に住んでいた所)の特産物であることが由来です。姉妹都市ということで各務原にも「冬ソナ通り」と呼ばれるメタセコイヤとイチョウの並木道があります。
なお、各務原キムチですが、味の統一はされておらず、色々な製造者&色々な味の各務原キムチが存在します。
キムぴーというイメージキャラクターがいて、イベントの際には登場しているようです。市役所のメンバーがキムぴーを着て頑張っている、という噂もあります。
キムぴーはキムチを食べてハッピーになろう♪という思いが込められているそうです。
町おこしになると良いですね
そこで話題に取り上げられた、各務原キムチが岐阜県各務原市で売られています。
もちろん、買ってみました。
各務原キムチの特徴は、にんじんと松の実が入っていること。
「にんじん」は各務原市の特産物です。ドラマの中でも、にんじんを使った「金魚めし」が出てきました。人参の炊き込みご飯のことなのですが、赤いにんじんを金魚型にくりぬいたり、色々遊び心がありますね。
一方、「松の実」は姉妹都市である韓国春川市(チュンチョン市;冬のソナタのロケ地 ユジンとチュンサンが学生時代に住んでいた所)の特産物であることが由来です。姉妹都市ということで各務原にも「冬ソナ通り」と呼ばれるメタセコイヤとイチョウの並木道があります。
なお、各務原キムチですが、味の統一はされておらず、色々な製造者&色々な味の各務原キムチが存在します。
キムぴーというイメージキャラクターがいて、イベントの際には登場しているようです。市役所のメンバーがキムぴーを着て頑張っている、という噂もあります。
キムぴーはキムチを食べてハッピーになろう♪という思いが込められているそうです。
町おこしになると良いですね
各務原が読めません。
って、一度通った時読めるかぁーって思ったのでなんか面白い読み方だったよね?
キムチかぁ。美味しいキムチってなかなか出会えないんだよね。
今度試してみます。
by fumika_michiko (2011-04-12 20:08)
>fumika_michikoさん
各務原(=かかみがはら)、と読みます。
そういえば、研究室の教官が、「かがみはら」かと思ってた、って言ってました。地元では言いにくいからかなんとなく、「かがみはら」が流通しています。
こくがあって美味しいよ。お試しあれ。
by prismiclyon (2011-04-13 00:43)