気軽な立寄先 プロント 尾張一宮駅店 （PRONTO）

あれから3年ですね。
毎年、この3・11を色んな場所で迎えています。
どこにいても思い出す日というのが年に何回かありますね。

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時間があるとふらっと寄ってしまうのが、
プロント 尾張一宮駅店 （PRONTO）

その中でもお気に入りは
うにとホタテの小柱パスタ


夜はバーになるのがプロントの面白いところです。

一宮駅も色々な店が入って便利になりました

プロント 尾張一宮駅店 （PRONTO）
TEL [phone]
住所 愛知県一宮市栄3-1-1
営業時間 7:00～23:00
定休日 年中無休

タグ：カフェ 一宮

一宮市民病院前 カフェ えとせとら

カフェ　えとせとら


モーニングサービスはこちら。


一宮市民病院への配達もやっているそうです。
入院中はこういうサービスが嬉しいですね。

喫茶・軽食　エトセトラ　
（０５８６）２４-０２８６
ランチタイム　１１：３０～１４：００

タグ：カフェ 一宮

ほうじ茶ラテ 確かにアリかも

雪でしたねー。
その後、雨に変わりましたが、まだしばらく寒い日が続きそうですね。

抹茶ラテは良く見かけますよね。
新しいのがこちら。

リプトン ほうじ茶ラテ



ちょっとびっくりするけど、アリかナシかと言われれば、アリだと思います。
程よく甘く、健康にも良さそうな(勝手な私のイメージです)ので、気分転換に最適です。

タグ：ほうじ茶 お茶 ラテ

季節もの スターバックスのバレンタイン チョコレートモカ プレッツェル

うーん、世間はバレンタイン商戦真っ最中ですね。
世界中から美味しいチョコレートが集まってくるこの時期。
スターバックスからは
バレンタイン チョコレートモカ プレッツェル


こういうデザートコーヒー、大好きです。
プレッツェルで少しだけ引き締め感があるのもいいですね。

ちなみに、バレンタイン後からは「サクラ」シリーズが始まるらしく、そちらも楽しみです。

さて、この度、懸賞に当選しました。


当たったのはダスキンのバラのお掃除セット


金だわしも布巾もピンク！
お掃除が楽しくなりそうなセットです。

タグ：スターバックス 珈琲

早朝営業 カフェ らん。

カフェ　らん。

比較的新しいお店です。
犬の車止めがカワイイ。



モーニングサービスはこちら。


ご夫婦で経営されているのかな？
早朝６時半から営業。
ほっと落ち着けるカフェでした。

らん。
TEL　[phone]
住所 愛知県稲沢市下津北山町133
営業時間 6:30～21:00
定休日 火曜日

タグ：カフェ 稲沢

生チョコ発祥店 シルスマリア とチョコの秘密

この季節、あちこちでチョコレートの話題を目にするせいか、
無性にチョコレートを食べたくなりますよね。

生チョコ発祥の店SILSMARIAの一品です

「公園通りの石畳」
一つずつ小さな粒がなめらかでとろけるようです食べ出したら、ああ止まらない。。。

以下、シルスマリアのホームページより
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1988年、生チョコという名で、世に出た最初の一粒
小さなお店の、小さなショーケースに置かれたたった一粒の生チョコが、その後のチョコレートを大きく変えるドラマの始まりでした。
1988年、寒い夜のこと、シルスマリアの厨房に、今までに無い、全く新しいタイプのチョコレートが完成しました。
ショコラティエが、そのチョコに、生チョコという商品名を付けたことが、のちの生チョコブームへとつながって行きます。もちろん、現在使われている、この『生チョコ』という言葉も、その当時シルスマリアで生まれた言葉です。
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さて、今シーズン松潤と石原さとみのドラマ「失恋ショコラティエ」をご覧の方も多いと思います。
美味しそうなチョコレートが沢山登場し、あ~~こんなお店が近所にあったら通ってしまうよね、と画面を喰い入るように毎回見ています。
場面中によく出てくるのが、ドロドロのチョコレートをヘラで伸ばしたり集めたりしている松潤の姿。この作業はテンパリングと呼ばれています。ただ温めて溶かすだけではなく、このテンパリングがなぜ必要かというと、チョコレートの中のココアバターが冷えて固まった状態には6つの結晶形が存在し、美味しいのはⅤ型結晶と呼ばれる準安定形だけだそうです。この準安定形(準、と呼ばれるだけあって、不安定ではないものの、あまり美味しくない安定形の結晶構造に移行しやすいのです)を作るために必要な作業がテンパリング、なんですね。
個人的にはこの辺りの話題、とてもfamiliarなので、お店によって、製作者によって、またはロットによって、どのくらいの結晶形の差異が出るものなのか気になります。でも、各々のお店は分析装置に頼らず、パティシエの舌でこの差異を検出・許容している訳で、食品って奥が深いなーとつくづく思います。チョコレートって繊細なんですね。

SILSMARIA シルスマリア
http://www.silsmaria.jp/index.php?main_page=index
本店の平塚店、馬車道店、みなとみらい店が直営店です

タグ：チョコレート

ほっこり おかげ庵 葵店

年が明けたと思ったらもう2月ですね。

前はいつ行ったか思い出せないくらいですが、数年ぶりに行ってきました。
おかげ庵　

コメダ珈琲の和風版なのですが、店舗数が限られていてレア感あります。
私のブログに登場するのは初めてかも。

モーニングサービスはこちら。

ほくほくパンが出てきます。味は選べて私は抹茶を選択。

お店のあちこちが和風にまとめてあってほっこりするひとときでした。


おかげ庵　葵店
〒461-0004　愛知県名古屋市東区葵3-12-18
TEL ：[phone]
FAX ：[phone]

タグ：名古屋 カフェ おかげ庵

バームクーヘン好きなら Cafe COMACHI

通りがかった時に「あ、お店が変わってる！？」と思うことが多い一宮市内の喫茶店。
私がブログにアップしたお店もいくつかは既に閉店しているようです。
こちらも以前の古風なカフェから変わった新しいカフェです。

Cafe COMACHI(コマチ)


こちら口コミでも人気上々。
その理由は・・・

やっぱりモーニングサービスの充実！
小さなスライスバームクーヘンがついてきます
バームクーヘンが売りのお店だそうで、ホールのバームクーヘンも販売しています。


曜日によって選べるモーニングも人気の秘密ですね

コマチ （Comachi）
TEL　[phone]
住所 愛知県一宮市北方町字北曽根69
営業時間 [月～水・金・土] 7:00～17:00 [日] 7:00～13:00
定休日 木曜日

タグ：一宮 カフェ バームクーヘン

おばさんてづくり さくらのモーニング

京風創作ランチ＆モーニングのお店
喫茶　さくら


ふら〜り立ち寄ったお店ですが、ほのぼのとした雰囲気の温かいカフェでした。

野菜たっぷりの「おばさん手作り」のおばんざいが付いてきました。
自ら「おばさん」と言ってしまう懐の深さにも温かさを感じます（笑）

こちらのお店、食べログ等にも載っていなくて情報が少ないようです。
ふらっと立ち寄ったのであとから住所調べるのが大変でした。
そんなところも地元の店、っていう感じがします。

さくら
愛知県江南市前飛保町寺町２５８ ‎
0587-53-3888 ‎

タグ：カフェ 江南 おばんざい

冬も果物 ビタミンパワー 果実香

さて、一宮(でもないのですが、、、)ネタに戻りまして、
メロンジュース、といえば
度々登場しているこちらのお店。
果実香


お店の周りは冬でもカラフルな植物でキレイに飾られています。
果物盛り合わせのモーニングも冬仕様。
でも朝から色々な果物を少しずつ食べられるのは嬉しい



寒さ厳しい折、ビタミンパワーで乗り切ります

果実香 （カミカ）
TEL [phone]
住所 岐阜県各務原市神置町2-31-1
営業時間 8：00～18：00（L.O.17:30)
定休日 水曜日

タグ：各務原 カフェ